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冒烟冰淇淋培训 冒烟冰淇淋培训

冒烟冰淇淋培训

产品风味:

市场热门指数:

适合人群:创业者、小本创业、大学生创业、自由职业者、在岗投资、就业人员

咨询人数:1459

报名人数:926

服务支持:

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营销推广培训

技术培训

带店培训

员工培训教学

培训详情

Training details

冒烟冰淇淋培训学校

甜品奶茶培训之冒烟冰淇淋培训:冰淇淋是夏季人们的*,在酷暑难耐的季节,来一份美味的冰淇淋让人感到很清爽冰凉。会冒烟的冰淇淋去哪里学?现如今除了冰棍雪糕和普通冰淇淋之外,市面上又出现了一种新奇的会冒烟的冰淇淋。下面就给大家介绍一下会冒烟的冰淇淋培训。

会冒烟的冰淇淋也是近些年来冰淇淋的热点之一,这种冰淇淋的制作过程简单,只要一分钟就可以吃到新鲜制作的冰淇淋了,是一种新鲜冰淇淋,不同于那种冰柜中的冰淇淋,他们的制作时间大多数很长,都超过了3天。会冒烟的冰淇淋的口感特别好,很柔软入口即化,奶香味十足是一般的冰淇淋不能够比较的。

从液氮中捞出的冰淇淋在外形上与普通的冰淇淋没有多大的差别,但口感上则比一般冰淇淋更加有层次,液氮冰淇淋中空,外表比较脆, 现场制作的流程,就能吸足了眼球,再说了这口感比普通冰淇淋更好吃,生意能不火吗?

液氮冰淇淋操作简单,制作成本低,利润可达百分之七十以上。不需要大型的操作设备,更不需要冰箱,相比普通的冰淇淋来说,制作成本更加的低。而且外观漂亮,赚够人气,会吸引许多消费者前来购买品尝。价格也不贵,口感冰爽,口味多多,种类多多,吃了还想吃。

冰淇淋培训学校课程简介


冒烟冰淇淋饮品培训

主料: 牛奶400ml(或1+2/3杯)、蛋黄4个

辅料: 砂糖40g、玉米淀粉1大匙、植脂鲜奶油360ml(1+1/2杯)

做法:

1、取一个不锈刚盆,倒入牛奶,加热到液体冒烟,加入糖,搅拌至糖溶解;

2、将蛋清与蛋黄分离,蛋黄打撒,一点点倒入钢盆中,一边倒一边不断搅拌,筛入玉米淀粉,搅拌混合,边煮边搅拌,煮至接近稠状,煮好后将盆子放在冷水中,使液体完全冷却;

3、提前取出鲜奶油,室温下溶化至如浓稠牛奶般液状,用电动打蛋器高速将鲜奶油打发至稠稠的糊状,浓稠度与液体相类似, 用橡皮刮刀将鲜奶油与冷却好的液体混合均匀;

4、将做好的奶油倒入金属盆子内, 放在冰箱冷冻. 每隔30-40分钟取出搅拌均匀,刮平表面,重复约3-4次,再冰到完全硬后食用。(也可以加入液氮搅拌)


冒烟冰淇淋培训班

学习冒烟冰淇淋技术流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

学习冒烟冰淇淋技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

学习冒烟冰淇淋技术开店经营小技巧,轻松创造。

专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

分析前期优秀学员成功开店案例,深入学习开店经营运营知识。



全国上万名学员学饮品奶茶技术培训选择巴蜀食源餐饮培训学校的原因!


1,名厨教学:30年冒烟冰淇淋培训教学实践经验,拥有国家级荣誉以及多国大酒店后厨技术指导经验的师傅1对1教学

2,实操学习:实践出真理,拒绝纸上谈兵,丰富的冒烟冰淇淋培训教学实操经验以及实践经历让学员不走弯路,掌握方向

3,技术无保留:所有冒烟冰淇淋培训核心技术全部教授给学员,原材料清单以及核心配方对学员完全公开

4,技术创新升级:我们拒绝平庸,不断优化创新冒烟冰淇淋培训核心配方,敢于引导市场需求,每年多次与国际行业协会进行技术交流

5,价格实惠:学1送1,学2送3,最大程度让学员受益,学到冒烟冰淇淋培训核心技术,让学员后期创业开店无忧

6,学员权益保障:先考察再报名,免费试学,不满意全额退款!保障学员权益

7,经营指导:除了教授冒烟冰淇淋培训核心技术,还会教授开店经营经验,让学员规避创业风险,不走弯路

8,终身免费技术指导:终身免费技术升级服务,终身技术指导,让学员一次学习,终身受益,做学员创业的坚强后盾


实操教学

Practical teaching

老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

在巴蜀学技术你能学到哪些知识?

  • 【 理论类 】
    开店讲解
    包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 理论类 】
    技术讲解
    包括原材料的选择价格核算、口味调整等。
  • 【 干货类 】
    配方赠送
    美食配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
  • 【 干货类 】
    实践经验
    从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。
咨询热线:17608286058
学员开店

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  • 团购外卖+堂食+外带吸客

  • 多时段经营 人气口碑飙升

  • 四季售卖 生意持久

  • 选址灵活 操作简单

  • 价格亲民 消费人群广

  • 全天经营 利润可观

常见问题

还没看明白?这里或许可以为您解惑

学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
答:学校开设有早餐培训班小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐、蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。
咨询热线:17608286058
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