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水煮牛蛙培训 水煮牛蛙培训

水煮牛蛙培训

产品风味:

市场热门指数:

适合人群:创业者、小本创业、大学生创业、自由职业者、在岗投资、就业人员

咨询人数:5054

报名人数:3585

服务支持:

实地考察

量身定制课程

营销推广培训

技术培训

带店培训

员工培训教学

培训详情

Training details

水煮牛蛙培训学校

中餐川菜培训之水煮牛蛙培训:水煮牛蛙是一道以牛蛙为主料的川菜,牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美,牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能,牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效。

牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质,经水解,生成复合胺基酸,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,深受人们的喜爱。胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体,有利于病人的康复。

牛蛙的内分泌系统分泌各种激素,可提取利用,牛蛙的胆汁提取,加工后可作药用,蛙皮可制作外科手术线的优良原料,蛙油可制作高级润滑油。


水煮牛蛙培训学校课程

水煮牛蛙技术培训

主料: 牛蛙350克,生菜150克

辅料: 大葱10克,白皮大蒜10克,姜5克,干红辣椒5克,料酒15克,盐4克,酱油15克,鸡精2克

做法:

1、先将牛蛙洗剥赶紧,剁好;

2、牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟;

3、把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出;

4、继续放油,然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味;

5、加一大碗水,再放入煸好的牛蛙;

6、依次放料酒、盐、酱油,等快熟时;

7、放入生菜叶,加点鸡精即可出锅。


水煮牛蛙培训班

学习水煮牛蛙底料的识别和配方。

学习水煮牛蛙香料的识别和配方。

学习水煮牛蛙糍粑辣椒的制作方法。

学习水煮牛蛙底料的炒制方法。

学习水煮牛蛙的加工方法和炒制方法。

学习水煮牛蛙味型的调配方法。

学习水煮牛蛙秘制味碟技巧。

学习水煮牛蛙红油和老油的处理方法。

学习水煮牛蛙制作过程中的常见问题和处理技巧。

学习水煮牛蛙主要原材料的好坏识别等。

学习水煮牛蛙制作时间及注意事项。

学习水煮牛蛙技术的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

学习水煮牛蛙开店投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。

学习水煮牛蛙技术与生意技巧,投资分析,管理。



全国上万名学员学中餐川菜技术培训选择巴蜀食源餐饮培训学校的原因!


1,名厨教学:30年水煮牛蛙培训教学实践经验,拥有国家级荣誉以及多国大酒店后厨技术指导经验的师傅1对1教学

2,实操学习:实践出真理,拒绝纸上谈兵,丰富的水煮牛蛙培训教学实操经验以及实践经历让学员不走弯路,掌握方向

3,技术无保留:所有水煮牛蛙培训核心技术全部教授给学员,原材料清单以及核心配方对学员完全公开

4,技术创新升级:我们拒绝平庸,不断优化创新水煮牛蛙培训核心配方,敢于引导市场需求,每年多次与国际行业协会进行技术交流

5,价格实惠:学1送1,学2送3,最大程度让学员受益,学到水煮牛蛙培训核心技术,让学员后期创业开店无忧

6,学员权益保障:先考察再报名,免费试学,不满意全额退款!保障学员权益

7,经营指导:除了教授水煮牛蛙培训核心技术,还会教授开店经营经验,让学员规避创业风险,不走弯路

8,终身免费技术指导:终身免费技术升级服务,终身技术指导,让学员一次学习,终身受益,做学员创业的坚强后盾


实操教学

Practical teaching

老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

在巴蜀学技术你能学到哪些知识?

  • 【 理论类 】
    开店讲解
    包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 理论类 】
    技术讲解
    包括原材料的选择价格核算、口味调整等。
  • 【 干货类 】
    配方赠送
    美食配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
  • 【 干货类 】
    实践经验
    从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。
咨询热线:17608286058
学员开店

entrepreneurship

  • 团购外卖+堂食+外带吸客

  • 多时段经营 人气口碑飙升

  • 四季售卖 生意持久

  • 选址灵活 操作简单

  • 价格亲民 消费人群广

  • 全天经营 利润可观

常见问题

还没看明白?这里或许可以为您解惑

学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
答:学校开设有早餐培训班小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐、蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。
咨询热线:17608286058
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  • 创业开店
  • 推荐就业
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